工厂食堂对外承包-食堂承包-千喜鹤

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    2022-7-19

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第二十四条 学校食品经营过程中存在下列情形之一的,食品安全---管理部门、教育行政主管部门或学校行业主管部门可以对学校相关负责人进行约谈:

(一)存在食品安全---,未及时采取措施消除的;

(二)学校食堂食品安全风险分级等级评定达不到规定要求的;

(三)明厨亮灶建设达不到规定要求的;

(四)食品安全---管理部门、教育行政主管部门或学校行业主管部门认为需要约谈的其他情形。

第二十五条 违反本办法,法律、法规、---规章已有责任追究规定的,从其规定;法律、法规、---规章没有责任追究规定的,按照以下规定处理:

(一)及其---不---或---不力,食堂承包,造成学校食品安全事故或重大不好的影响,---追究负有责任的有关和其他直接责任人员的责任;

(二)学校不执行本办法有关规定,或执行不力的,---追究其主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员的责任;

(三)民办学校举办者未保障学校食品安全投入、落实---负责制、督促---履行食品安全管理职责的,由食品安全---管理部门---改正;拒不改正的,公司承包食堂,处5000元以上30000元以下罚款;

(四)学校未配备食品安全管理人员、食品安全管理人员经抽查考核不合格或未履行相关职责,未落实信息公开制度、明厨亮灶要求,违反食品采购贮存使用、校外供餐管理规定的,食堂承包厂家,由食品安全---管理部门---改正,处5000元以上30000元以下罚款;

(五)学校未落实食品安全------机制、陪餐制度、同食堂购餐制度,---将学校食堂对外承包的,由教育行政主管部门---改正;拒不改正的,工厂食堂对外承包,处5000元以上30000元以下罚款。





品---势  对饭菜品种的承诺  经过多年的开拓和积累,千喜鹤公司已拥有适合不同口味和不同层次用餐需要厨师,完满足客户的饮食要求,如客户有特殊要求,千喜鹤会全力配合客户为其在市场上搜寻,并以原始价格提供给客户,实行早餐品种分:中、西早点,午晚餐则提供多样选择,并有计划地根据季节更换菜式。  对饭菜价格的承诺 市场变化快,但由始至终,千喜鹤都会顺应客户需要,提供既又廉价的饭菜(双方保留价格协商权)。 对饭菜卫生的承诺  我们所提供的饭菜,均依<食品卫生法>和食品“---”制---食品卫生,加强食品卫生知识、法制教育,严防食源性---的发生。 对饭菜---的承诺  我们会定期委派人员对饭菜情况作跟进,通过彼此的交流和了解,及时对饭菜的和口味作出修正和完善,以满足客户需求。 拥有技术研发中心  我们的研究课题是如何让员工餐变的美味可口、常吃常新以及中式快餐产品体系的标准化、科学化、营养化。使菜品具有自身特色并实现标准化、营养化、科学合理的膳食结构。





严格资金使用管理各地教育---要切实做好营养---计划---学生的信息管理工作,按照规定时间节点做好系统数据填报、审核工作,---受益学生人数准确无误,健全---管理和责任追究制度,防止虚报冒领行为。财政的---要按规定合理安排并及时下达营养膳食补助资金。学校要遵循“专款、及时结算、年度平衡”原则,加强资金统筹使用,---年度内日生均支出资金不低于基础标准。学校食堂(伙房)结余款项应滚动用于营养---计划,不得挪作他用。教育---和学校要做好信息公开公示工作,定期公布资金明细账目、原材料采购、配餐标准、带量食谱及用餐学生的名单等信息,主动接受媒体和社会---。教育行政、财政等部门要加强资金---力度,对虚报、冒领、套取、挤占、---、截留、克扣膳食补助资金和在食堂经费中列支教职工伙食、奖金---、招待费等行为,---依规严肃惩处,---每一分钱都吃到学生嘴里。




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