大多数人从菜市场和超市采购食材，在菜市场，蔬菜物流配送，食材总是被分开放在各个角落，且食材都是商家批发或个人的自种自卖，缺少的分拣和归类，这样会导致买菜费时费力。食材供应链链条长、管理零散、损耗高、层层加价;导致下游买菜难、买放心菜更难的问题，建立一个城市果蔬配送平台逐渐成形，也就是现在的千喜鹤食材配送。
垂直电商型： 特点：---食品和生鲜领域，珠海蔬菜配送，具有区域性特征，提倡生活品质。在配送方面，自营生鲜配送和第三方物流结合。代表性企业有：本来生活、优菜网、易果生鲜、顺丰优选等。 盈利：采购与销售差价。
农场型： 特点：由公司农场或基地种植，第三方物流配送，蔬菜配送创业，直接从农庄到客户手中。代表性企业有：多利农庄、一亩良田、鲜易网等。 盈利：成本与销售价差。
客户下单->;统计客户订单->;算出当天应采购明细->;采购员采购或供应商送货->;
按客户订单内容配货->;发货->;客户签收->;完成
这其中有下单管理，定价管理，计划采购，蔬菜配送管理，分拣称重配货，回单核对，仓库管理，每天毛利统计
一等一管理工作需要做，如果业务做大了，管理起来还需要的生鲜食材配送公司来协助，规范化配送管理.
目前市面上有不少这类管理模式，生鲜食材配送就是根据行业的需求做出业务流程设计的，包含了管理功能.
蔬菜配送创业-珠海蔬菜配送-千喜鹤餐饮(查看)由广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司提供。广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司在宾馆、餐饮这一领域倾注了诸多的热忱和热情，千喜鹤餐饮一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创。相关业务欢迎垂询，联系人：魏总。
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