工地饭堂承包方案-河源饭堂承包-千喜鹤膳食

消毒管理是---食材卫生的又一道关卡，千喜鹤餐饮公司的消毒系统消毒过程及结果详细地记录了下来，使食材在消毒过程中得到有效的清洁，预防工作人员只是走程序，食材携带对人体有害---等现象的发生。

千喜鹤餐饮公司还借鉴了“明厨亮灶”的优势，采取视频监控模式，做到加工制作过程的可视化。管理一体化视频监控服务，推出的明厨亮灶系列，将监控前端安装到学校食堂的厨房内，通过物联网+互联网大数据将视频直接传输到相关---部门，同时向师生们同步播放，实现“------、食堂自律、大众---”的---性---模式。

为此，千喜鹤餐饮管理服务有限公司安装了一套全流程的---体系，专门针对学校食堂食品安全问题，从人员采购到加工制作，进行无死角地清扫。

这样一套全流程的---体系，凝聚了千喜鹤餐饮公司团队的努力，皇天不负有心人，以厨房综合管理平台命名的全流程---体系的试点取得了---成功，此后，厨房综合管理平台也已经在我省的学校以及来宾市兴宾农投等企业投入使用，全力保障---的饮食安全，获得了一致---。