番禺食堂承包

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    2022-7-17

魏总
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上岗,且必须持有有效---明。意外应变措施:a.停水,停电膳食正常供应---:厂方应提前通知,我司---正常供餐。b.仓库有足够一餐膳食的原料安全库存,以防止暴风雨等造成的原料供应脱节。c.食堂全体人员进行消防培训,并成立消防小组,以备万一。

过程控制:生产计划:每周三制定下周生产计划菜单,公司总部审核后于周五交厂方确认。采购:a.供应商开发:每月新供应商开发,便于拥有更多的供应商,以降低成本,让利给顾客。b.供应商评估:由采购部,外事部,稽查部联合对新供应商进行评估,评估内容为:---性,供应能力,卫生条件,价格。



乙方未经甲方批准擅自将经营场地转包,分包或变相转让给他人;乙方擅自更改经营场地内部结构。因造成合同任何一方无法维持本食堂正常运作,连续超过十天时,双方均有权即时解约,指:·土地;财产·以名义实施或撤销的行动··社会·,社会活动,破坏活动及·间接或直接,---或非---的;合同期间,甲乙双方如有一方提出,应提前1个月书面通知对方。

一直坚持规范的合作,在重要的细节上力争做到事无巨细,无误,让客户放心,吃的开心,合作舒心。欢迎来电咨询,我们将为您---详细的食堂承包方案,为后续切实解决员工伙食定下标准与承诺,联系方式:魏经理。



仓库必须设立管理明细帐,对物品的入库日期,数量,有效日期,领出日期,领出者都要做出详细的记录。仓库必须通风,干燥,干净卫生,整齐有序,符合7s的要求,每天专人负责定时清洁。仓库必须实行专人管理,注意防盗,防火,防虫害,人离开时必须锁好仓库门,按规定定期杀虫,---无苍蝇,蚊子,老鼠,蟑螂等害虫。

批量生产调理包,不仅原料便宜,食材消耗少,综合制作成本也低,餐馆利润空间自然就大。,标准化:口味,卫生,品质有一定保障。调理包另外一个---之处,是开辟了中餐标准化的新路径。这一点,对连锁餐饮店非常重要。


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