衡阳员工食堂承包-千喜鹤餐饮-工厂员工食堂承包公司

厨房卫生要求：

（1）清除卫生死角，定期---、蟑螂、苍蝇等。

（2）仓库物品要摆放整齐，保持室内空气流通，衡阳员工食堂承包，以防止物品发霉变质。

（3）厨房每餐后及时擦扫干净，各类物品要勤整理、勤擦拭，员工承包食堂，使之整洁有序，每周大扫除一次；

（4）厨房排水应保持畅通，污水应及时倒入污水池，不积存脏水污物，员工食堂承包咨询，环境应保持清洁、整齐；

（5）食堂厨房内禁止饲养家禽家畜，禁止携带有毒化学药剂等进入；

厨房管理制定规则：对各岗位的职责及注意事项进行规范和指导。 以厨务人员的管理制度和相关作业流程说明为主，---厨务工作人员的---和作业标准。 为提高工作效率，食堂内部进行有效的规划，分区，以标识---的制作归类，使厨房整体规范化。

员工工作餐：我们一贯以为员工谋---为经营原则，提供营养的工作餐，---稳定的菜品，追求多样化的菜系口味，建立员工之家，使就餐者宾至如归。