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明确了对食品------管理、---等部门有关人员培训的内容和范围

按照本法要求，食品------管理、---等部门的有关人员培训工作主要侧重于以下五个方面：一是要侧重于熟悉掌握方针政策，围绕全局性重大问题和实际工作中的重要问题进行理论思考与政策研究。着重于提高---理论素养、综合协调能力及处理复杂事务、明辨是非的能力，掌握科学决策的方法。增强法制观念、---意识、---勤政意识和公共服务意识。二是要侧重于思想作风建设、能力建设和行为规范---，提髙开拓、调查研究、学习能力、交流与沟通的能力。增强---行政意识、---勤政意识和公共服务意识。三是要侧重于掌握食品安全---、有关程序、---程序、---管理实践案例分析、抽样、快速检验及---有关的基本知识和基本技能。不断学习食品安全领域的新知识，掌握食品检验的新方法，熟练运用现代信息手段跟进科技发展的新动态，掌握数据处理的基本方法。四是要侧重于食品安全标准使用工作的培训，重点就食品安全标准及清理工作进展、食品安全现状与风险评估以及食品污染物和---标准、食品添加剂使用标准等方面进行专题培训。五是要侧重于培养食品------管理、---等部门有关人员---、勤政、务实.、的工作作风，提高交流与沟通的能力。

谷类为主是平衡膳食模式的重要特征。谷类食物含有丰富的碳水化合物，它是提供人体所需能量的比较经济、是一种很重要的食物来源，也是提供b族---、矿物质、膳食纤维和蛋白质的重要食物来源，在保障儿童青少年生长发育，维持人体健康方面发挥着重要作用。近30年来，我国居民膳食模式正在悄然发生着变化，谷类消费量逐年下降，动物性食物和油脂摄入量逐年增多，导致能量摄入过剩；谷类过度精加工导致b族---、矿物质和膳食纤维丢失而引起摄入量不足，这些因素都可能增加慢性性---的发生风险。每天摄入谷薯类食物250-400克，其中全谷物和杂豆类50-150克，薯类50-100克；膳食中碳水化合物提供的能量应占---量的50%以上。