炊具、厨具、食具卫生要求：
（1）盛生食物和熟食物的容器不得混用；
（2）切生食物和熟食物的刀板不能混用并分别保管；
（3）笼蓖、菜盆、饭菜勺等小炊具用后要及时清洗晾干、放置有序；
（4）锅、锅盖、笼屉、发面盆缸等较大的炊具用后以热水洗净擦干，每周用碱水刷洗一次；
（5）机械用具（绞肉机、切菜机、压面机等）用后热水洗净，擦干保存；
（6）食具要定期消毒，病员食具要独放，这样卫生。
品质是千喜鹤营运的。通过对客户和顾客需求进行分析、提供相应的综合服务解决方案，我们为客户的员工提供膳食均衡、---的餐饮和设施管理服务，特色餐饮管理，通过提高客户员工的满意度和工作效率来实现双赢。您可将其非业务委托给我们便可高枕---的---于您的业务。
饭堂承包：
（1）客户提供厨用场地，餐饮管理，水电；
（2）客户自定职工伙食标准；
（3）我公司负责投资厨房设备（具体投资金额多少依客户实际情况来定），如合同期满不能再续约，厂方要适价购取厨房设备。
半托承包式：
（1）客户提供现有的厨房设备、厨用场地、水电；
（2）我公司负责燃料费、人工费、清洁费、损耗费、维修费等费用；
（3）就餐人员凭饭卡就餐，按月结帐一次。
餐饮管理-餐饮管理公司-千喜鹤餐饮(商家)由广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司提供。“食堂承包,饭堂承包,蔬菜配送,农副产品配送,工厂食堂承包”选择广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司，公司位于：佛山市禅城区轻工三路13号十层1003，多年来，千喜鹤餐饮坚持为客户提供好的服务，联系人：魏总。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。千喜鹤餐饮期待成为您的长期合作伙伴！
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