千喜鹤餐饮-饭堂承包公司比较好-湛江饭堂承包

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    2022-5-24

魏总
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防中暑、冻到等

1、炎热季节、高温作业要注意劳逸结合,配备降温设备及防中暑药

2、高温作业人员要多饮水并适量饮用淡盐水

3、寒冷季节户外作业要注意保暖,从事接触冷水作业的人员,要配戴防水手套

我们还需要定 期对员工进行设备安全管理学习、培训,强化各餐饮中心安全责任制管理。食品卫生安全是餐饮行业的生命线,作为化的餐饮公司,我公司不仅认识到食品 卫生安全的重要性,而且经常教育员工,时刻把食品卫生安全放在一位,谨记食品卫生安全是公司的生命线,也是每一位员工在公司生存和发展的前提,动员全 体员工对卫生安全进行防范,控制好各个关键点,---意识,为经营工作创造安全、放心的环境。




强化了食品------管理、---等部门和监察------核实---的义务

本法规定,食品------管理、---等部门或者监察---应当对食品生产经营者、行业协会、消费者协会---的有关食品------管理、---等部门的有关人员行为---进行核实,并将核实的情况向食品安全有关人员所在部门通报;涉及到---乱纪的,按照本法和有关规定处理。





加强营养健康教育各地教育、卫生健康---要加强营养膳食指导,充分发挥营养---、学生电子营养师系统、农村学生营养膳食指导手册作用,加大对食堂从业人员培训力度,提高营养配餐能力。要建立健全营养配餐制度,每个县级试点地区应至少配备一名专(兼)职营养人员,有条件的地方可为学校配备或支持学校聘请营养人员,对膳食营养均衡等进行咨询指导,推广科学配餐、膳食营养等理念,引导学生科学营养就餐。学校要严格落实国---学计划规定的健康教育时间,结合不同年龄段学生特点,开展形式多样的营养健康教育活动,普及营养科学知识,引导学生养成健康饮食习惯。



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