其次,在照顾好各员工的用餐口味之余,对于承包饭堂的食品安全方面,千喜鹤也是相当重视的。除了做好普通的食品安全管理之外,千喜鹤还制定了专门的食材检测工作流程,对残留物质进行测试,并运用新型的消毒技术--臭氧消毒机消毒。通过以上一系列的食品安全管理操作,尽力将因食品安全引起事故的可能性降至,让客户放心。
通过本次的饭堂承包服务案例,千喜鹤为客户解决工厂员工用餐营养安全的问题,也让他们感受到选择的饭堂承包公司的重要性。
餐厅卫生管理
(1)用餐后须擦拭桌椅,保持干净无灰尘、无油渍,地面无垃圾杂物,---不积水、干净、清爽。
(2)门窗、墙壁、风扇、灯管要定期清洗,要定期清洁与维护通风、排污设备,以---运转正常。
(3)每周大清洁一次,用清洁剂清洗桌椅、地面,做到厨房无苍蝇、蟑螂、蚂蚁等。
服务项目:
1、整体厨房设计、厨具配送、安装等。
2、各种企---和公司的食堂承包及原材料配送。
3、餐饮知识咨询及成本核算。
千喜鹤饮管理服务公---期为企---、工厂及学校提供广东省食堂承包、餐饮管理、佛山饭堂托管、新鲜蔬菜配送等餐饮服务,科学化餐饮托管,食堂承包方案,是您的企业。
企业膳食的好坏,直接影响到员工作业的积极性及对企业的归属感,然后影响企业的生产及作业效益。如果要让员工全身心肠投入到生产作业中,就要给他们一个如家的感觉和企业的温暖,给他们一个科学的膳食方案。
食堂承包方案由广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司提供。广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司是从事“食堂承包,饭堂承包,蔬菜配送,农副产品配送,工厂食堂承包”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供---的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:魏总。
联系我们时请一定说明是在100招商网上看到的此信息,谢谢!
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