平衡膳食是比较大程度上保障人体营养需要和健康的基础,食物多样是平衡膳食模式的基本原则。食物可分为五大类,包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类和油脂类。不同食物中的营养素及有益膳食成分的种类和含量不同。除供6月龄内---的母奶外,没有任何一种食物可以满足人体所需的能量及全部营养素。只有多种食物组成的膳食才能满足人体对能量和各种营养素的需要。每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。建议平均每天至少摄入12种以上食物,每周25种以上。
人力资源优势 人才是企业发展之基础,为适应竞争,提高壮大自己,必须建立和储备一支高素质的人才队伍。绿欣拥有1000多人,厨师三个月对调,---了不同口味轮调,---了食堂换菜不换人的传统规矩。 绿欣每年皆制定实施一系列人才培训计划,且范围不断扩大, 由原来只培训厨师拓展到现场工人、管理---、原辅料采购、信息业务、食品检测等领域; 培训方式也由单一走向多样,如自办培训、委托培训、外聘人员讲座等。---是厨师、管理、厨工培训,师资一般是在食堂主持工作多年,成绩---,文化素质和烹调饪技术较高的经理或主管担任。对新招员工采取培训-----考核-----现场实践-----录用或淘汰,力争做到强兵强将,团结精干。 ——公司设有的培训中心。 ——培训方式有脱产、半脱产、岗位培训等形式。 ——培训内容主要包括:企业文化、企业行为规范、岗位、 知识、营运管理等。 ——新员工入职后,首先要接受入职培训 ——执行新任务和引进新设备时,进行所需知识和技术的培训。 ——为了未来的任务和目标进行定期的专题培训。 ——定期进行职工素质提高的培训。
我司提供:1.我司依据厂方总数按占比分配技术的厨师、厨工及负责人。2.厨师及厨工、负责人等的薪水、劳保用品、褔利由我司自主承担。3.我司提供快车配送蔬菜水果、副食等食材。4.我司厨师及厨工务必拥有办理---方可入岗。5.我司提供好几个不一样规范的食谱任凭厂方挑选,或由厂方自设。6.我司先预付款厂方职工的餐费,按时同厂方结帐(如30天、15天等),详细情况面议。7.配置各省市地厨师,分南北方口感;搞好餐厅厨房环境卫生,厨具每日消毒和杀菌及时;夏季可完全免费提供下火茶或红豆糖水。8.蔬菜水果、肉类食品、原料油,均由环境卫生相关部门监认。9.我司可视性状况在法定假日完全免费为厂方提供用餐(如端午节、中秋节、新春佳节等法定节日)。10.我司提供为饭堂选购由------投保的<餐馆场地责任险>,保险费用为:¥伍佰万余元整。贴心服务:堂管理方法、餐饮公司配送、无餐厅厨房的加工厂配送餐、快餐盒饭配送服务项目。服务项目:团体公司组织活动比赛、公司员工等饮食供货。实际操作方式:可当场制做、可由我司制做好配送、可制做好半成品加工当场烹制。管理方法运行:有---的公寓饭堂管理机制、广式员工饭店运行、暖心工厂食堂承包。
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