民以食为天”，这是古言，对我国的人们影响是非常深远的，但是在之前人们对这句话的理解都只是在口味上面，膳食公司服务，随着现在科学的进步，膳食有限公司，食物除了要注重口味之外，膳食公司，营养也是非常重要的。尤其是现在的人们社会压力较大，工作学习的忙碌，大多都是在外面解决，使得饮食健康和营养就有了很大的缺失，为了能够---这样的情况，选择一家的配餐中心公司就显得非常---和重要。
炊具、厨具、食具卫生要求：
（1）盛生食物和熟食物的容器不得混用；
（2）切生食物和熟食物的刀板不能混用并分别保管；
（3）笼蓖、菜盆、饭菜勺等小炊具用后要及时清洗晾干、放置有序；
（4）锅、锅盖、笼屉、发面盆缸等较大的炊具用后以热水洗净擦干，每周用碱水刷洗一次；
（5）机械用具（绞肉机、切菜机、压面机等）用后热水洗净，擦干保存；
（6）食具要定期消毒，病员食具要独放，这样卫生。
对于食堂的管理向来都是非常---的话题，尤其是企业食堂。企业食堂的管理不仅要针对食堂，还要和企业的管理相互呼应。源甲餐饮作为深厚的餐饮品牌不仅在食堂承包商具有丰富的经验，在餐饮管理上也有自己的想法。
所谓的餐饮管理是指企业、医院、学校、工厂等根据需要将餐饮管理服务承包给的餐饮公司来管理，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。
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