工地食堂承包-食堂承包-千喜鹤餐饮公司

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    2022-5-19

魏总
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第五条 教育行政主管部门、学校行业主管部门负责督促指导学校建立健全食品安全管理制度,落实食品安全主体责任,加强食品安全日常管理;对学校食品安全工作进行评议考核。

食品安全---管理部门负责学校食品安全---管理,会同---开展学校食品安全---处理。

卫生健康、城市管理等---按照各自职责负责学校食品安全管理相关工作。

第六条 学校履行食品安全主体责任,实行---负责制,---是食品安全主要责任人。

民办学校的举办者(含实际控制人,下同)应当保障学校食品安全投入并对食品安全负责,落实---负责制,督促---履行食品安全管理职责。




我们经营饭堂时也应当注意给食客们搭配均衡饮食,均衡饮食我们应该做到以下几点:

吃动平衡  健康体重

体重是评价人体营养和健康状况的重要指标,吃和动是保持健康体重的关键。食物摄入量和身体活动量是保持能量平衡,维持健康体重的两个主要因素。如果吃得过多或动得不足,多余的能量就会在体内以脂肪的形式积存下来,体重增加,造成超重或肥胖;相反,若吃得过少或动得过多,可由于能量摄入不足或能量消耗过多引起体重过低或---。而且体重过高和过低都是不健康的表现,易患多种---,缩短寿命。






防摔伤

1、工作场所地面要保持干燥,易滑倒的地方要设警示牌,拐角处、---处设照明灯,---员靠右行走,---高跟鞋

2、高处物品取拿时,要用牢固的助脚台或梯子,并有人接应

3、搬挪沉重物品时,要量力而行,以防扭到---了

4、所有员工禁止穿拖鞋、凉拖进入工作区,以防滑倒和摔伤

防触电及电器伤害

1、电器设备,只许经培训合格后人员操作,其他人严禁操作

2、配电盘安装在干燥处,保持清洁;

3、机械设备要有有效的安全防护措施,操作时正确使用;

4、电器设备使用完毕后要及时关闭,拔去插座或拉开总闸合

5、清洁电器设备时要完全断电,严禁用水冲洗

6、电器设备出现故障时,必须请人员维修,严禁私自维修



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