四川食堂承包经营方案

其次，在照顾好各员工的用餐口味之余，对于承包饭堂的食品安全方面，千喜鹤也是相当重视的。除了做好普通的食品安全管理之外，千喜鹤还制定了专门的食材检测工作流程，对残留物质进行测试，并运用新型的消毒技术--臭氧消毒机消毒。通过以上一系列的食品安全管理操作，尽力将因食品安全引起事故的可能性降至，让客户放心。

通过本次的饭堂承包服务案例，千喜鹤为客户解决工厂员工用餐营养安全的问题，也让他们感受到选择的饭堂承包公司的重要性。

食堂形象：我司经营的食堂环境及氛围主要---“简约、、温馨、实用”为主题，根据贵校的就餐对象的特点，结合中西文化的餐饮制作和管理理念，融合地方特色风情元素，通过统一和谐的视觉形象展示食堂文化及食堂动态信息，打造优雅就餐环境。

食品安全：进货渠道严格把关，对种植养殖过程全程---监控，设有完善的食品检测中心，对残留严格检测及有害化学物质超标进行严格检测。