株洲食堂托管-千喜鹤餐饮公司-承包食堂托管

公司精神

      诚信、 健康、 科学、

      更新观念，更新管理思维

      锐意改革，承包食堂托管，拓展市场空间

      以人为本，以情服务市场

      求真务实，---艰苦创业

      积极，品牌服务

---“食”业从我们做起！

服务宗旨：专一、专心、！

食堂经营社会化，饮食服务品牌化；

日常管理规范化，卫生---制度化；

饭菜价格大众化，品种搭配科学化。

人员组织与培训：组织---食堂各岗位工种，---人员经历食品安全、岗位操作规范理论学习、公司中央厨房菜品制作分餐实训、其它食堂辅助现场实训合格后，株洲食堂托管，方可上岗。日常运营过程中不权定期进行关于食品安全、各类操作规范、公司文化、工作经验讨论等各类形式的业务培训，也有不定期的食品烹制技巧、餐饮服务规范、消防安全、职业健康等培训，打造一支安全、负责、---的服务团队。