节或顾客生日时给顾客发一封由总经理签名的贺卡或e-mai1,等到顾客再次光顾时有针对性地为顾客提供个性化服务等。餐饮服务提供者违反<食品安全法>规定，聘用不得从事餐饮服务管理工作的人员从事管理工作的，由原发证部门吊销---。第三十八条食品药，品---管理部门发现已取得<餐饮服务---。
建立顾客资料库。占有充足的顾客资料是了解顾客需求，为顾客提供个性化服务的基础。因此,餐饮企业必须要建立起的顾客资料库。首先,餐饮企业要从收集顾客资料着手,全程---,完整准确地建立常客档案。其次,要应用计算机进行数据技术开发,建立详尽而又细微的顾客需求档案，终建立顾客信息库。如对顾客的地址，生日，口味，喜爱的菜等方面资料进行计算并存档。
---接受员工对食品卫生，及服务等各方面的---。接受员工善意的建议和意见，并不断提高服务水平13，厨房设备，餐具，用具及餐桌椅。乙方提供食堂的厨房设备，甲方员工自带餐具碗筷及清洗；乙方负责厨房餐厅所有设备的日常维护和保养，费用承担甲方责任。甲方向乙方提供2间宿舍用于食堂工作员工的住宿。
---微笑服务，满足顾客的各种合理要求。坚持原材料供应商合作，---所使用原料符合<卫生食品法>的要求。严格控制食品的粗，细加工及烹饪，售饭过程的卫生标准，---食品卫生符合<食品卫生法>的要求，保障顾客的饮食卫生安全。
如水价每吨高0.7元，电价每度高0.165元。不同行业的手续费率更是不同。餐饮业净利润不到10%，但手续费就达2%(现在降到1.25%)，在各行业中。银行人士证实，餐饮业手续费率甚至比房地产，零售等其他行业高一倍，与珠宝等品行业的费率相当。
成本高，利润低，一旦挣不到钱，关门---将成为必然。二，政策因素对餐饮行业发展的影响不容忽视餐饮业进入“微利”期，---的中小餐饮企业一家接一家。“---”---后，反---之风刷新了餐饮业，加速了餐饮业转型的到来。
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