产品延伸,具体延伸出什么,它背后要解决的问题也应是清晰的,不做对消费者无用之功。第三点,好不好?产品延伸出来很简单,关键是做的好不好。即使是势能---的品牌,售卖出质素非常普通的产品,如果还售价不菲,都会引发消费者的反感,排斥,甚至---。
做什么?考虑自身品类能力,以及对消费心智的合理性。产品延伸与品牌主品类的关联性如何,什么是可以做的,什么是不宜做的,对这个要有清晰的判断。先合理,再开展。为什么?考虑延伸产品对于消费时段,场景,需求的配合度。
正是我们国内餐饮企业审视自身的良机,也是对于企业的一次“升华”和“再造”的---考验和---。面对充斥餐饮行业的用工荒,人力成本的不断提高,食材成本的不断---,食品安全条例的严格执行,原料的可追溯性等等经营形势,改变传统的管理模式势在必行,需要企业自练内功以及部门的共同努力,中餐企业必须把握住行业的发展规律,方法得当,同时借助信息化科技手段实现管理模式的---和提升,我们有理由相信,经过餐饮业的洗礼。拐点出现行业的洗牌和产业链变革,再次涌现的将会是一批有---模式,有---竞争力,既“大”又“强”的民族餐饮品牌,将饮食文化发扬光大!餐饮业将成为扩大消费和扩大投资的新经济增长点。
但是目前中小企业信息化建设还处于比较底的水平,尤其是餐饮行业,就业门槛低,员工水平参差不齐,就需要一款比较适合餐饮行业,流程比较简单,番禺承包饭堂,更简单,易用的行业管理软件。目前市场上的餐饮行业管理软件也不少,再次我提醒广大的餐饮企业管理人员,在选择管理软件的同时一定要结合自身企业的实际,选择更适合自身管理模式的一款。
那我们应该怎样面对这样激烈的竞争呢?对于我们中小型餐饮企业来说,也只能努力做大做强,调整好整个企业内部的人力,物力,财力,通过企业内部信息的流通来尽可能地降低成本,掌握好市场的动向,为客户提供更的服务来吸引广大消费者,从而促使企业健康的成长下去。
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