千喜鹤餐饮----工厂食堂承包-承包工厂食堂

第十二条　学校食堂坚持---性原则。幼儿园和义务教育学校食堂原则上自主经营，学校食堂从业人员可以采用劳务外包或劳务派遣等用工方式。确有---实施其他方式经营的，工厂食堂承包，应当经所属教育行政主管部门或学校行业主管部门同意。

第十三条　学校食堂应当做到明厨亮灶，公开食品加工过程。鼓励运用“互联网+”等方式，加强对食品来源、采购、加工制作全过程的---。有条件的学校应当开展食品快速检测工作。

第十四条　学校食堂米、面、油、肉类、调味品等大宗食品实行公开---，集中---采购，---购进的食品符合食品安全要求。学校不得向有食品安全------记录的供应商采购食品。

强调了对食品------管理、---等部门有关人员培训的考核要求

一是要采取预先划定考试范围并统一发放试卷等形式，定期开展行政有关人员公共法律知识及法律知识考试，考试采用集---试、闭卷作答的方式，并通过现场监考、考核、抽査等方式对考试情况进行---检査。二是有关人员的培训考试成缋将记人行政有关人员培训档案，作为行政有关人员年度---考核的重要参考依据；同时，对有关培训考试不及格的行政有关人员，食品------管理、---等部门将注销相关有关人员的行政---，并调离相关岗位。三是强化食品生产经营者、行业协会、消费者协会对食品安全---有关人员---行为的---权利。按照本法要求，工厂食堂承包价格，食品生产经营者、食品行业协会、消费者协会等发现食品安全有关人员在执行过程中有违反法律、法规规定的行为以及不规范不行为的，可以向本级或者上级---食品------管理、---等部门或者监察------、---。这一规定，承包工厂员工食堂，---了食品安全社会共治的理念。在强调食品------管理、---等部门加强对食品生产经营者---行为---打击的同时，我们还要强化食品安全社会共治，要求食品生产经营者、行业协会、消费者协会对食品------管理、---等部门有关人员的---行为进行---。