饭堂食材配送表信息

四：分区存放，定时消毒。

　　千喜鹤公司按照配送中心的标准，青菜、瓜果类从收割到客户验收不超过24小时：猪肉、牛肉、三鸟类位于肉类专区，设立---通道，从分配到交货不超过5小时：干货、调料收货日期不超过生产日期的45天。肉类冻品、面食速冻食品、海产品速冻食品分区存放，温度在-25℃以下。车间每天清洗消毒，仓库每周消毒，冻品库每周清洗消毒。

   五：出库复查。

　　对出库配送的货品进行复查，如发现问题，立即召回。

千喜鹤农副产品配送公司

千喜鹤公司建立自己的蔬菜基地，是承包土地自营，是与养种植基地建立合作。

有了自己的蔬菜基地就可以从源头把控蔬菜、肉类养种植各个环节，包括选种、育苗、施肥（饲养）、采摘（宰杀）等，从源头保障蔬菜、肉类的安全性，也可以推进生鲜标准化进程，解决减少运输辗转带来的高损耗的问题。

这样一来，在价格上的优势也会更明显，这就是千喜鹤蔬菜食材配送公司的意义。