食堂承包厂家常用解决方案

总体经营目标  1、切实保障所有员工的生活，按日平均300-400人就餐水平配置经营规模，并能满足---就餐量500人的需求。  2、满足高、中、低三个不同等次家庭收入的员工就餐需求，员工---三餐，早餐标准不高于2元（一主一汤一菜），中、晚餐标准不高于6元（一荤两素一汤加米饭或面食），另外员工可以点菜（小炒菜），价格标准控制在5—10元。为---比较低需求，采取自愿消费的生活标准，以满足所有员工的生活需求。  3、水、电、燃气核定一定的用量，在核定量以内免收费用，超过部门按价收取费用。

近年来，随着学生生源的增加和学生数量的增大，不少学校---都由走读制变成了寄宿制。尽管---对教育的投入持续增加，然而这些经费却主要用于教育教学的基础设施建设，而对于后勤服务方面---是食堂食品安全管理方面却略有懈怠。学校食堂的基础设施差、人员不配套、管理不规范和采取承包或后勤社会化等形式完全依靠社会力量办食堂的情况在各级各类学校普遍存在，客观上给学校的师生们导致了诸多安全---。如何解决这些---，成为了我们需要思考的一个难题。