食材配送作为城市服务中不可或缺的一部分，越来越方便了人们的生活。随着城市化进程的发展。这项业务也越来越被大家---。很多互联网---公司：例如阿里巴巴、顺丰、京东等互联网企业纷纷加入市场配送业务的大军中。那么，如何开展市场配送业务呢？ 开展食材配送业务，一般有两种模式，饭堂食材配送表，b2b模式和b2c模式。b2b模式主要是针对企---食堂、餐饮、超市进行配送的业务模式，b2c模式主要是针对个人进行生鲜食材配送的模式。两者都有优缺点。 b2b模式有一定的行业壁垒，饭堂配送，对资金链要求较高，前期投入也比较大。比如冷链设备、检测设备，仓储设备都有一定要求。因为b2b模式面对的的企业客户，通常这些客户对食品安全的要求较高。一般要求配送食材都必须附带检验检疫证明。
调查显示，生鲜食材产品作为日常消费品，其食材安全已经成为用户主要关注的要素。在生鲜食材客户选购商品考虑的新鲜度、有无绿色安全、配送卫生、平台管理等要素中，食材安全一直是人们---关注的问题。这与国内消费升级和品质消费逐渐提升有着重要的关系，近年食品安全问题频发也使得公众食安理念达到了一定的高度。
食堂消费系统从企业食堂食材配送初端，饭堂超市采购配送，到后端生成智能营养报告都有一套标准、智能化的流程。食堂消费系统可追溯食堂食材配送过程，满足员工自主选择套餐、刷脸消费，承接饭堂配送，营养搭配套餐食材，智能进行账务报告与结算，还能生成企业员工个人营养报告，是未来企业食堂标准化、智能化的一个样本。
员工可同过食堂消费系统在线订餐，可通过菜谱看到营养摄入情况，合理搭配饮食，逐渐调整营养的均衡摄入。并根据交易数据变化，帮助食堂优化菜品结构，完善营养成分，提升经营效率。
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