成本控制
拥有自产自销的后勤基地,结合---集团采购、完善的成本控制,味美价更平,所有的大宗食材通过采购平台联合统采,对供应商有着严格的评选并且决定价格, 在食材采购比其他膳食公司和自营有成本上的优势。另外,加工过程控制严格,人员的统一培训管理,自产自销的后勤基地,使得公司在规范的管理下减少浪费,降低损耗,达到成本降低,实现企业与客户的双赢,让膳食味美价更平,---。
---,是指产自优良生态环境、按照---标准生产、实行全程控制并获得---标志使用权的安全、食用农产品及相关产品。
无公害农产品,是指产地环境、生产过程和产品符合有关标准和规范的要求,经合格获得---并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。
---,是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,并通过独立的---机构的农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。
众所周知,一个企业膳食的好坏,直接影响到员工工作的积极性及企业的生产效益。如果要让全体员工全身心地投入到生产经营工作中,就要为他们营造一个如家的感受和企业的温暖,为他们提供一个科学的膳食计划。为满足这种需要,千喜鹤餐饮管理服务有限公司,---制定员工食堂承包管理方案。
指导思想 员工食堂是员工在工作过程中的生活保障,在饮食安全卫生的前提下,以低利润水平,高的服务在公司的---和---下服务好员工生活,服务好整体工作,计划聘请具有经营企业食堂的管理公司入驻,在不增加成本费用、不增加员工负责的基础上,增加花色品种、增加服务项目、提高饭菜。
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