学校食材配送方案常用解决方案

净菜加工会是生鲜配送未来趋势吗？市场如何？

千喜鹤餐饮配送公司存在的意义在于你能够解决客户的痛点，净菜我们是我们一直在做的一块，我们的客户主要是餐饮行业，尤其一些大型商场的美食城。

这些餐饮店在商场经营场地面积有限，租金又贵，甚至有些类的餐饮企业是没有后厨配置，学校食材配送方案，只有1-2个平米的操作台，他们完成食材的初加工难度是很大的，清洗排水、厨余垃圾处理、人工成本等。

绝大部分生鲜配送企业采购的生鲜产品来源于批发市场，但在批发市场的生鲜产品会因采摘、物流环节的增加，其新鲜度大打折扣，所以配送企业可以优化采购的方式，逐步推进蔬菜基地的直接采购，可以节省1—2天的产品周转期，这1—2天的时间对于蔬菜等的保鲜非常关键，能---控制生鲜产品的周期寿命，使得自己具备比竞争---的优势。由千喜鹤配送公司直接送货到配送中心，节省采购的时间，---运输环节的时效。