幼儿园食堂承包常用解决方案

第七条　学校应当建立健全食品安全管理制度，明确食品安全管理机构和分管负责人、食品安全管理人员。

学校食品安全管理人员须经食品安全---管理部门考核合格。学校食堂从业人员取得---明后方可上岗。

第八条　学校食品安全管理人员应当履行下列职责：

（一）督促从业人员遵守食品安全管理制度、操作规程，落实岗位责任；

（二）组织从业人员参加食品安全知识和技能培训、考核和健康检查；

（三）组织对购进的食品、食品添加剂（以下简称食品）和食品相关产品进行查验，落实索证索票、食品留样等制度，建立健全食品安全档案；

（四）组织对不合格或---不合格的食品和食品相关产品进行标识、记录，并移出食品处理区，---依规处置；

（五）开展学校食品安全自查、风险---和------；

（六）---、---规章规定的其他职责。

品---势  对饭菜品种的承诺  经过多年的开拓和积累，千喜鹤公司已拥有适合不同口味和不同层次用餐需要厨师，完---满足客户的饮食要求，如客户有特殊要求，千喜鹤会全力配合客户为其在市场上搜寻，并以原始价格提供给客户，实行早餐品种分：中、西早点，午晚餐则提供多样选择，并有计划地根据季节更换菜式。  对饭菜价格的承诺 市场变化快，但由始至终，千喜鹤都会顺应客户需要，提供既又廉价的饭菜（双方保留价格协商权）。 对饭菜卫生的承诺  我们所提供的饭菜，均依<食品卫生法>和食品“---”制---食品卫生，加强食品卫生知识、法制教育，严防食源性---的发生。 对饭菜---的承诺  我们会定期委派人员对饭菜情况作跟进，通过彼此的交流和了解，及时对饭菜的和口味作出修正和完善，以满足客户需求。 拥有技术---研发中心  我们的研究课题是如何让员工餐变的美味可口、常吃常新以及中式快餐产品体系的标准化、科学化、营养化。使菜品具有自身特色并实现标准化、营养化、科学合理的膳食结构。