第十二条 学校食堂坚持---性原则。幼儿园和义务教育学校食堂原则上自主经营,学校食堂从业人员可以采用劳务外包或劳务派遣等用工方式。确有---实施其他方式经营的,应当经所属教育行政主管部门或学校行业主管部门同意。
第十三条 学校食堂应当做到明厨亮灶,公开食品加工过程。鼓励运用“互联网+”等方式,加强对食品来源、采购、加工制作全过程的---。
第十四条 学校食堂米、面、油、肉类、调味品等大宗食品实行公开---,集中---采购,---购进的食品符合食品安全要求。
---服务
设立专门的中心,---服务,以顾客满意为服务准则。公司已成立了中心,定期对正在经营的顾客做回访,参加客户的伙食例会,并结合饭堂情况,设立---客户---服务中心,及时了解客户的意见和建议,以顾客满意为服务准则,时间改进,完善自身,给客户贴心的服务。
口味多样
---多样性和个性化,为客户---不同的餐饮体验。针对不同区域,不同风俗,不同饮食习惯的客户,采取差异化的操作,不断推出新的服务项目,工地食堂托管,北方面食、川味小吃、生日蛋糕、凉拌卤菜、广式烧腊、预订酒席、冷热饮品……定期轮换厨师,口味新鲜---,打造不同凡响的餐饮体验,努力满足客户需求,是千喜鹤永恒的追求!
第七条 学校应当建立健全食品安全管理制度,明确食品安全管理机构和分管负责人、食品安全管理人员。
学校食品安全管理人员须经食品安全---管理部门考核合格。
第八条 学校食品安全管理人员应当履行下列职责:
(一)督促从业人员遵守食品安全管理制度、操作规程,落实岗位责任;
(二)组织从业人员参加食品安全知识和技能培训、考核和健康检查;
(三)组织对购进的食品、食品添加剂(以下简称食品)和食品相关产品进行查验,落实索证索票、食品留样等制度,建立健全食品安全档案;
(四)组织对不合格或---不合格的食品和食品相关产品进行标识、记录,并移出食品处理区,---依规处置;
(五)开展学校食品安全自查、风险---和------;
(六)---、---规章规定的其他职责。
工地食堂托管---由广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司提供。行路致远,---。广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司(www.qxh88.com)致力成为与您共赢、共生、共同前行的---,与您一起飞跃,共同成功!
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