眼神要实现“三个度”:
眼神的集中度:不要将目光---在顾客的脸上的某个部位,而要用眼睛注视于顾客脸部三角部位,即以双眼为上线,嘴为下顶角,也就是双眼和嘴之间;
眼神的光泽度:精神饱满,在亲和力理念下保持慈祥的、神采奕奕的眼光,再辅之以微笑和蔼的---表情;
眼神的交流度:迎着顾客的眼神进行目光交流,传递你对顾客的敬意与你的善良之心。眼睛是心灵的窗户。心灵在有了亲和力的理念,就自然会发出神采奕奕的眼光,就很容易形成具有磁性的亲和力的眼神,这样可以拉近与顾客间的距离。
工作人员个人卫生要求:
(1)定期接受卫生的健康检查;
(2)做到“四勤”,勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥、勤换工作服;
(3)上班时不---,穿工作服、戴工作帽,保持仪表整洁;
(4)禁止穿工作服离开厨房、食堂或做与制作饭菜无关的工作,工作前、便后或接触脏物后必须洗手;
(5)不应对着食物---、---,不能用工作服擦鼻涕、擦汗、擦手或厨具等,不能随地吐痰。
千喜鹤公司具有全新的经营理念,---的管理模式,灵活的组织结构,科学的管理流程,严格的卫生管理制度以及规范的考核培训制度。公司视信誉为生命,食堂承包合同,注重对客户的承诺。秉承诚信为本、科学管理、规范经营的理念,坚持以服务为基础,以顾客满意为目的,努力提升客户满意度是公司的经营之本。我们为您准备了不同餐标的菜单,我们会根据季节不同,定时更新菜谱,亦可根据不同企业需要制定不同餐标。
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