检查考核管理
千喜鹤餐饮公司管理总部组织检查组每个月对全公司食堂进行---考核,根据考核结果对食堂进行---和---。分公司每月对所属食堂主管进行考核。主要考核经营指标、客户满意度、安全卫生等。
关于价格:贵公司提供价格标准,根据贵公司提供的价格,研究出一整套营养、荤素、面食、汤、粥、水果特色餐等方案 。 “竭诚服务、---”“全心全意为就餐员工服务”是我们的准则。将竭诚服务、科学管理、营养配餐融为一体。
厨房管理制定规则:对各岗位的职责及注意事项进行规范和指导。 以厨务人员的管理制度和相关作业流程说明为主,餐饮后勤管理,---厨务工作人员的---和作业标准。 为提高工作效率,食堂内部进行有效的规划,分区,以标识---的制作归类,使厨房整体规范化。
员工工作餐:我们一贯以为员工谋---为经营原则,提供营养的工作餐,---稳定的菜品,追求多样化的菜系口味,建立员工之家,使就餐者宾至如归。
自公司成立起坚持贯彻实施厨房管理 5s 准则,严格执行国际体系体系管理。每时每刻保持清洁卫生的工作、用餐环境。 为客户提供安全、卫生、营养的食品,“安全为首,---”始终是我公司的经营的理念。经公司全体员工的齐心努力,以其“谦虚做人,用心做事”的经营理念和“顾客的需求就是我们永远追求的目标”的服务宗旨,在激烈的餐饮行业中占有一席之地,同时拥有---的市场---,树立了---的企业形象。
餐饮后勤管理择优由广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司提供。广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司(www.qxh88.com)是从事“食堂承包,饭堂承包,蔬菜配送,农副产品配送,工厂食堂承包”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供高的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:魏总。
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