农产品生产档案记录有哪些要求?
农产品生产企业和农民合作社经济组织建立的农产品生产记录,必须载明三个方面的内容:
1、详细记载生产活动中所使用过的农业投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期;
2、详细记载生产过程中动物疫病、植物病虫草害的发生、防止情况;
3、如实记载种植业产品收获、畜禽屠宰、水产捕捞的日期。农产品生产记录必须要保存两年,以便安全问题的追溯和生产过程问题的---。
鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物,富含蛋白质、脂类、脂溶性---、b族---和矿物质等,是平衡膳食的重要组成部分。这类食物蛋白质的含量普遍较高,其---酸组成更适合人体需要,利用率高,但脂肪含量较多,能量高,托管食堂,有些含有较多的饱和脂肪酸和胆固醇,摄入过多可增加肥胖和心管---等的发病风险,应当适量摄入。
---,是指产自优良生态环境、按照---标准生产、实行全程控制并获得---标志使用权的安全、食用农产品及相关产品。
无公害农产品,是指产地环境、生产过程和产品符合有关标准和规范的要求,经合格获得---并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。
---,是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,并通过独立的---机构的农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。
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